MultiFlora Čínská směs - semena na klíčení 40 g

Čínská směs je složena z druhů, které jsou často používány v asijské kuchyni.

Směs obsahuje druhy, které jsou neocenitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin, obsahují velké množství antioxidantů.

Doporučené užití:

K dokonalé chuti připravte na pánvi s minimálním množstvím oleje, vhodné jako doplněk k ochucení, samotné s rýži, nebo jako samostatný pokrm.

Návod na klíčení:

Nejdříve semena propláchneme ve vodě pokojové teploty.

Poté semínka přesypeme do čisté misky a zalijeme převařenou vodou o pokojové teplotě. 

Semínka necháme "předboptnat" několik hodin  (max. 10 hodin), poté opět propláchneme a vložíme do Biomisky, (také lze klíčit na vatě nebo v obyčejné misce).

Nesmíme zapomenout klíčky pravidelně prolévat vodou (nejlépe 2-3x denně).  

První klíčky vhodné ke konzumaci se začnou objevovat po 3 dnech.

Rady a tipy:

Ke správnému klíčení je vhodná  teplota (18-22 stupňů C) a denní světlo, nikdy neumisťujte misky s klíčky na přímé sluneční světlo.

Klíčky můžeme konzumovat od velikosti 1 cm, nejlepší jsou klíčky 4 -6 cm.

Po vyklíčení lze klíčky skladovat v chladničce, kde vydrží cca týden, Před konzumací klíčky pečlivě opláchněte.

Složení:

Lens culinaris (čočka) -15%

Pisum sativum (hrách) -15%

Cicer arietinum (cizrna) -15%

Clandestina Glycin (sója), - 15%

Vigna radiata (fazole mungo) -20%

Vigna angularis (fazole adzuki) -20%

Alergeny:

Bez alergenů

Obsah: 40 g

Náš tip: pro naklíčení semen doporučujeme:

• klíčící sklenici 700 ml
• klíčící misky 3 ks